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Bienvenue dans Le Jean-Philippe Chaud, un podcast où l'on parle alimentation végane avec humour et dérision. Je suis chef vegan et auteur culinaire. Que vous soyez vegan ou pas vous êtes les bienvenus!!

Nov 19, 2018

Éric est passionné d’enjeux de société, notamment ceux entourant l’alimentation et la consommation. Titulaire d’un baccalauréat en communication et d’un double-diplôme de maîtrise en gestion de l’environnement, la lutte au gaspillage alimentaire est sa spécialité.En plus d’être blogueur, il est...


Nov 8, 2018

Je m’entretiens avec Jessie Nadeau, une fille qui fait un tabac sur les réseaux sociaux avec ses publications engagées. Celle qui s’est fait connaître grâce à son passage à l’émission de télé-réalité « Occupation Double » n’est pas simplement une influenceuse, mais une militante végane une...


Oct 23, 2018

Cette semaine à mon Podcast je reçois Marjolaine Mercier!!

Marjolaine Mercier est détentrice d’un baccalauréat en nutrition à l'Université Laval et d’un certificat en psychologie à l’UQAM. Elle complète actuellement un certificat sur l’alimentation végétale peu transformée à l'Université...


Oct 4, 2018

Marie-Noël Gingras à collaboré à de nombreux projets liés au bien-être et aux droits des animaux, notamment aux blogues Vert et fruité et Compassion de la SPCA de Montréal, ainsi qu’au Festival végane de Montréal 2014-2015) en plus d’être l’une des organisatrices originales du Défi végane 21 jours...


Sep 18, 2018

Cette semaine je reçois la blogueuse et rédactrice « lifestyle » Marie-Ève Laforte à qui j’ai lancé le défi d’adopter une alimentation végane durant une semaine. Elle nous partage ses impressions, ce qu’elle à trouvé plus difficile et comment sa famille à réagi au changement.

 

Pour en apprendre...