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Bienvenue dans Le Jean-Philippe Chaud, un podcast où l'on parle alimentation végane avec humour et dérision. Je suis chef vegan et auteur culinaire. Que vous soyez vegan ou pas vous êtes les bienvenus!!

Oct 4, 2018

Marie-Noël Gingras à collaboré à de nombreux projets liés au bien-être et aux droits des animaux, notamment aux blogues Vert et fruité et Compassion de la SPCA de Montréal, ainsi qu’au Festival végane de Montréal 2014-2015) en plus d’être l’une des organisatrices originales du Défi végane 21 jours...


Sep 18, 2018

Cette semaine je reçois la blogueuse et rédactrice « lifestyle » Marie-Ève Laforte à qui j’ai lancé le défi d’adopter une alimentation végane durant une semaine. Elle nous partage ses impressions, ce qu’elle à trouvé plus difficile et comment sa famille à réagi au changement.

 

Pour en apprendre...


Sep 7, 2018

Dans cet épisode je m’entretiens avec PH Cantin, écrivain, athlète, influenceur et ancien concurrent à l'émission de télé-réalité Occupation Double qui nous raconte son cheminement vers un mode de vie vegan. On s'interroge aussi à savoir pourquoi le mouvement végane n’est-il pas plus populaire auprès...


Aug 21, 2018

Cette semaine je vous donne mes trucs pour cuisiner vegan à moindre coût. On n'a pas tous la chance d'avoir un budget illimité quand vient le temps de cuisiner végane, voilà pourquoi j'ai décidé de vous apprendre comment gérer votre cuisine pour ne pas dépenser une fortune en nourriture.

 

 

Pour en apprendre...


Aug 13, 2018

Cette semaine je m’entretiens avec Élise Desaulniers, auteure, journaliste, conférencière, militante pour les droits des animaux et directrice générale de la SPCA de Montréal. On parle des grands oubliés; les animaux d’élevage.

 

Pour en apprendre davantage à propos d'Élise Desaulniers: